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5月15日,黃發集團與中國烹飪協會、青島宏運集團在金沙灘啤酒城舉行戰略合作簽約儀式,三方建立長期合作關系,聯袂打造第28屆青島國際啤酒節“第八屆全國海鮮烹飪技能大賽”“中華廚藝絕技絕活表演”“《舌尖上的中國》名人名菜見面會”等活動,讓市民和游客近距離感受中華美食文化,體驗舌尖上的魅力。
中國烹飪協會(China Cuisine Association,CCA)是全國性餐飲行業組織,長期從事餐飲業經營管理、烹飪技藝研究、餐廳服務、飲食文化傳播、餐飲教育等工作,為弘揚中華飲食文化做出了重要貢獻。
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